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据《江津县志·柑桔志》《江津县志·医药卫生志》等史料记载，江津广兴夏坝等地种植枳树历史悠久。在清朝末期和民国初期，夏坝镇的五福场等地出现一批以经营名贵中药材枳实枳壳为主的商号。夏坝镇位于我区枳树种植的重点地带，地处綦河沿岸，这里土壤肥沃、雨量充沛、气候适宜，得天独厚的自然地理环境让枳树长得枝繁叶茂。目前，该镇大坪村已发现百年枳树19棵，都是在清朝光绪年间便已栽种。此外，该镇还发现80年至100年的枳树23棵，50年至80年的枳树37棵。“枳实枳壳药效显著，在清代就被商家医家列为江津的大宗名贵中药材。”国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家、重庆市首批院士专家科普讲师团成员、市中医药学会科普专委会主任委员邓玉霞介绍，江津枳壳是“川枳壳”的典型代表，属于“道地药材”，江津民间还有许多相关枳实枳壳的治病单方。


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